fokačija

Fokačija – tai plokščia, paprastai prieskoniais (pvz., rozmarinu, druska) pagardinta duonos kepinė, kilusi iš Italijos. Ji kepama iš actuotos tešlos, panašios į picos, bet storesnė ir minkštesnė.

Pavyzdžiai:
- Klasikinė su rozmarinu ir jūros druska.
- Su pomidorais, mėžtinėmis ir sūriu.
- Su česnaku, alyvuogių aliejumi ir saldžiosiomis paprikais.
- Apkepinta su kumpiu, sūriu ir kiaušiniu (kaip pusryčiams).
- Saldžioji su vyšniomis ir šokoladu (retesnis variantas).

Paprastai patiekiama kaip užkandis, garnyras ar lengvas patiekalas.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'fokacija' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Fokačija – tai plokščia, paprastai prieskoniais (pvz., rozmarinu, druska) pagardinta duonos kepinė, kilusi iš Italijos. Ji kepama iš actuotos tešlos, panašios į picos, bet storesnė ir minkštesnė. Pavyzdžiai: - Klasikinė su rozmarinu ir jūros druska. - Su pomidorais, mėžtinėmis ir sūriu. - Su česnaku, alyvuogių aliejumi ir saldžiosiomis paprikais. - Apkepinta su kumpiu, sūriu ir kiaušiniu (kaip pusryčiams). - Saldžioji su vyšniomis ir šokoladu (retesnis variantas). Paprastai patiekiama kaip užkandis, garnyras ar lengvas patiekalas.