Terminas „finougras“ (pranc. foie gras – „riebi kepenys“) reiškia specialiai paruoštas žąsies ar antis kepenų patiekalas, gaminamas priverstinio maitinimo būdu, kad kepenys išsirietėtų.
Pavyzdžiai:
- Patiekalas: Finougras dažnai serviruojamas kaip pate, terinė ar šviečiai keptas.
- Gaminimas: Tradicinis Prancūzijos ir kitų šalių delikatesas.
- Kontekstas: Dažnai asocijuojamas su prabanga ir yra diskusijų dėl gyvūnų gerovės objektas.
Trumpai: Riebi, specialiai paruošti paukščių kepenys, naudojami kaip delikatesas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.