Duonkepystė – duonos kepimo amatas, menas ar verslas. Tai apima visą procesą nuo tešlos ruošimo iki gatavo duonos gaminimo.
Pavyzdžiai:
1. Senovinė duonkepystė dažnai naudoja rūgintą raugą.
2. Šeimos verslas specializuojasi sveikąja duonkepyste.
3. Knygoje aprašytos tradicinės lietuvių duonkepystės technikos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.