Čolentas – lėtai kepta žydiška patiekala iš mėsos, bulvių, pupelių ir miežių, verdama šabočiui nuo penktadienio popietės iki šabočio pietų.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinis čolentas gaminamas su jautiena, bulvėmis, cepetėmis, pupelėmis ir miežiais, ilgai troškintas.
2. Šiuolaikinėse versijose kartais dedama vištiena, morkos ar saldžiosios bulvės.
3. Izraelio restoranuose dažnai siūlomas kaip šabočio patiekalas su tradicine chałą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.