Bulbašenka – tai virtų bulvių košė, suformuota į blyną ir kepta. Dažnai patiekiama su grietine, spirgučiais ar keptomis svogūnų lazdelėmis.
Pavyzdžiai:
1. Tradicinė bulbašenka kepta riebaluose iki auksinės spalvos.
2. Bulbašenka su įdarymu (pvz., mėsa, varške).
3. Lengva versija kepta keptuvėje be formavimo – tiesiog iškošta bulvių masė.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.