basturma

Basturma – tai rūkytos arba džiovintos jautienos gaminys, dažniausiai intensyviai prieskoniuotas čiobreliu, česnakais ir paprikos milteliais. Kilęs iš Artimųjų Rytų, paplitęs Balkanų ir Kaukazo virtuvėse.

Pavyzdžiai:
- Plonai supjaustyta basturma dažnai patiekiama kaip užkandis su vynu.
- Naudojama sumuštinių, salotų ar omletų pagardinimui.
- Gruzinų virtuvėje kartais dedama į tradicinį kharcho sriubą.

• Tarptautiniai žodžiai: televizija

Įrašas
Paaiškinimas	Basturma – tai rūkytos arba džiovintos jautienos gaminys, dažniausiai intensyviai prieskoniuotas čiobreliu, česnakais ir paprikos milteliais. Kilęs iš Artimųjų Rytų, paplitęs Balkanų ir Kaukazo virtuvėse. Pavyzdžiai: - Plonai supjaustyta basturma dažnai patiekiama kaip užkandis su vynu. - Naudojama sumuštinių, salotų ar omletų pagardinimui. - Gruzinų virtuvėje kartais dedama į tradicinį kharcho sriubą.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.