antivitaminai

Antivitaminai – tai cheminiai junginiai, kurie blokuoja, sunaikina arba sumažina vitamino veikimą organizme. Jie gali būti natūraliai randami maiste, vaistuose ar susidaryti organizme.

Pavyzdžiai:
1. Avidinas (randamas žaliuose kiaušiniuose) – suriša biotiną (vitaminą B7), trukdydamas jo įsisavinimą.
2. Tiaminazė (randama žuvyje, pavyzdžiui, karpyje) – skaido tiaminą (vitaminą B1).
3. Antikoaguliantai (pvz., varfarinas) – konkuruoja su vitaminu K, slopindami kraujo krešėjimą.

Antivitaminai gali būti naudingi (pvz., vaistuose) arba kenksmingi (pvz., sukeliant vitaminų trūkumą).

Gairės: Chemijos terminai

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'antivitaminai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Antivitaminai – tai cheminiai junginiai, kurie blokuoja, sunaikina arba sumažina vitamino veikimą organizme. Jie gali būti natūraliai randami maiste, vaistuose ar susidaryti organizme. Pavyzdžiai: 1. Avidinas (randamas žaliuose kiaušiniuose) – suriša biotiną (vitaminą B7), trukdydamas jo įsisavinimą. 2. Tiaminazė (randama žuvyje, pavyzdžiui, karpyje) – skaido tiaminą (vitaminą B1). 3. Antikoaguliantai (pvz., varfarinas) – konkuruoja su vitaminu K, slopindami kraujo krešėjimą. Antivitaminai gali būti naudingi (pvz., vaistuose) arba kenksmingi (pvz., sukeliant vitaminų trūkumą).