Želatina

Želatina – tai bespalvė, bekvapė, kieta medžiaga, gaunama iš gyvūnų jungiamojo audinio (kaulų, odos, raiščių) virimo. Ji naudojama kaip tirštiklis, stabilizatorius arba rišamoji medžiaga maisto, vaistų ir kosmetikos pramonėje.

Pavyzdžiai:
1. Maiste: Želatina naudojama gaminant želė, marmeladą, ledinius, jogurtus, įvairius desertus (pvz., „Želė“).
2. Vaistuose: Kapsulių apvalkalai dažnai gaminami iš želatinos, kad būtų lengviau nuryti vaistus.
3. Kituose produktuose: Fotografijos plėvelėse, kai kuriuose klijų rūšyse, kosmetikoje (pvz., kremuose ar plaukų geliuose).

Terminai: želatina

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'zelatina' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Želatina – tai bespalvė, bekvapė, kieta medžiaga, gaunama iš gyvūnų jungiamojo audinio (kaulų, odos, raiščių) virimo. Ji naudojama kaip tirštiklis, stabilizatorius arba rišamoji medžiaga maisto, vaistų ir kosmetikos pramonėje. Pavyzdžiai: 1. Maiste: Želatina naudojama gaminant želė, marmeladą, ledinius, jogurtus, įvairius desertus (pvz., „Želė“). 2. Vaistuose: Kapsulių apvalkalai dažnai gaminami iš želatinos, kad būtų lengviau nuryti vaistus. 3. Kituose produktuose: Fotografijos plėvelėse, kai kuriuose klijų rūšyse, kosmetikoje (pvz., kremuose ar plaukų geliuose).