želatina

Želatina – tai bespalvė, bekvapė, gryna baltyminė medžiaga, gaunama iš gyvūnų kaulų, odos ir jungiamojo audinio kolageno. Ji naudojama kaip tirštiklis, stabilizatorius arba emulgatorius.

Pavyzdžiai naudojimo:
Maisto pramonėje – želė, marmeladas, sultiniai, jogurtai, saldainiai.
Farmacijoje – kapsulių apvalkalai.
Kosmetikoje – kremuose ir plaukų prieduose.
Techniniuose produktuose – nuotraukų plėvelėse, klijose.

Trumpai: želatina – natūralus tirštiklis iš gyvūnų kolageno, plačiai naudojamas maisto, vaistų ir kitose pramonės šakose.

Tarptautiniai žodžiai: Želatina

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'zelatina' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Želatina – tai bespalvė, bekvapė, gryna baltyminė medžiaga, gaunama iš gyvūnų kaulų, odos ir jungiamojo audinio kolageno. Ji naudojama kaip tirštiklis, stabilizatorius arba emulgatorius. Pavyzdžiai naudojimo: Maisto pramonėje – želė, marmeladas, sultiniai, jogurtai, saldainiai. Farmacijoje – kapsulių apvalkalai. Kosmetikoje – kremuose ir plaukų prieduose. Techniniuose produktuose – nuotraukų plėvelėse, klijose. Trumpai: želatina – natūralus tirštiklis iš gyvūnų kolageno, plačiai naudojamas maisto, vaistų ir kitose pramonės šakose.