kokarboksilazė
Kokarboksilazė – tai fermentas, kuris katalizuoja piroglio rūgšties dekarboksilinimą, t. y. atskiria anglies dioksido molekulę nuo piroglio rūgšties, sudarydamas acetaldehidą. Šis procesas yra svarbus angliavandenių apykaitoje, ypač fermentacijos metu.
Trumpai: Kokarboksilazė yra fermentas, reikalingas piroglio rūgšties virsmui acetaldehidu (be CO₂).
Pavyzdžiai:
1. Alkoholio fermentacija mielėse:
Mielių ląstelėse kokarboksilazė (kaip tiamino pirofosfato darinys) veikia kaip kofermentas, padėdamas piroglio rūgščiai virsti acetaldehidu. Tai esminis žingsnis, kuriuo susidaro etanolis.
2. Laktatų fermentacija raumenų ląstelėse:
Esant dideliam fiziniam krūviui ir trūkstant deguonies, raumenys gali pereiti prie anaerobinės glikolizės. Kokarboksilazės veikla padeda susidaryti acetaldehidui, kuris vėliau redukuojamas į laktatą, kad būtų regeneruotas NAD⁺ ir tęstas energijos gamyba.
Papildoma pastaba: Kokarboksilazė dažnai veikia kartu su tiamino pirofosfatu (TPP) kaip kofermentu. Be alkoholio ir laktatų fermentacijos, ji dalyvauja ir kai kuriuose kitose metabolinėse grandinėse (pvz., acetoinio susidarymo bakterijose).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.