Pavardė „Grafas“ kilusi iš vokiečių kalbos titulo Graf (grafas, kilmingasis), nurodantį kilmę iš bajorų luomo. Lietuvoje ji dažniausiai siejama su vokiečių ar lenkų kilmės giminėmis.
Įžymūs žmonės:
- Hansas Kristijonas Grafas – vokiečių rašytojas, žinomas kaip „Tūkstantis ir vienos nakties“ vertėjas.
- Steponas Grafas – Lietuvos karinis veikėjas, generolas.
- Aloyzas Grafas – Lietuvos architektas, projektavęs Kauno rotušę ir kitus pastatus.
- Grafų giminė – istorinė Lietuvoje žinoma bajorų šeima.
Trumpai: pavardė atspindi kilmingą kilmę, o žymiausi jos turėtojai – rašytojai, kariai, architektai ir istorinė bajorų giminė.