Vitaminizavimas – tai maisto produktų ar pašarų papildymas vitaminais, dažnai siekiant padidinti jų maistinę vertę ar kompensuoti apdorojimo metu prarastus vitaminus.
Pavyzdžiai:
1. Pieno produktai – vitaminizuotas pienas (papildytas vitaminais D ir A).
2. Grūdai – duona ar dribsniai, papildyti B grupės vitaminais.
3. Gėrimai – sultys ar mineralinis vanduo su pridėtais vitaminais (pvz., C vitaminu).
4. Vaikiška mityba – košės ar pirštinės užkandžiai, praturtinti vitaminų kompleksu.
Tikslas: Užtikrinti pakankamą vitaminų kiekį mityboje, ypač mažinant maistinių trūkumų riziką.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.