Vilkkaulis – tai kepenų dalis (dažniausiai kairioji skiltis), ypač pašarinio galvijų ar avių kepenų skiltis, naudojama maistui.
Pavyzdžiai:
1. Pavakarieniavome keptu vilkkauliu su svogūnais.
2. Šventiniam stalui virtė sriuba su avies vilkkauliu.
3. Tradiciniame recepte naudojamas jautienos vilkkaulis.
Trumpai: kepenų skiltis, dažniausiai galvijų ar avių, valgoma.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.