Vėtrinti reiškia ilgai laikyti ore, kad išdžiūtų, prasikepintų ar įgytų tam tikrą skonį (dažniausiai apie mėsą, žuvį, daržoves).
Pavyzdžiai:
1. Vėtriname lašinius rūsyje keletą savaičių.
2. Žuvis vėtrinama vėjyje vėsioje vietoje.
3. Džiovinta mėsa (pvz., kumpis) reikalauja ilgo vėtrinimo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.