Sukrimtimas – tai lietuvių kalbos veiksmažodis, reiškiantis suminkštinti, padaryti krimstesnį (maistingesnį) maistą pridedant riebalų, pieno, grietinės ar pan.
Pavyzdžiai:
1. Sriubą sukrimtinai įpylus grietinėlės.
2. Bulvių košę sukrimtink sviestu arba pienu.
3. Padažą galima sukrimtinti pridedant grietinės.
Trumpai: naudojamas virime, kai norima suteikti skanų, pilną skonį riebalų pagalba.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.