stuburgis
Stuburgis – tai kavinės, restorano ar baro pradinis kreditas, kurį gauna naujas darbuotojas, dažniausiai padengiant nedidelius klientų atsiskaitymo nesklandumus (pvz., jei trūksta pinigų grynaisiais ar atsiskaitymo kortele problema). Tai nėra atlyginimo dalis, o tik operatyvus fondas.
Pavyzdžiai:
1. Kavinėje padavėjui išduodamas 50 € stuburgis – jei klientui trūksta 2 € atsiskaityti, padavėjas gali panaudoti šiuos pinigus, o vėliau atidėti grąžą į fondą.
2. Bare naujas darbo dieną pradedantis barmenas gauna 30 € stuburgį – jei kas nors sumoka per daug grynaisiais, barmenas iš stuburgio grąžina perteklių, o vėliau papildo sumą iš kasos.
3. Restorane vedėjas turi 100 € stuburgį – naudinga, kai reikia skubiai išduoti grąžą ar padengti nedidelę neatitikimą kasoje.
Esmė: Operatyvus pinigų fondas, supaprastinantis kasdienius atsiskaitymus, ypač ten, kur dažni grynieji mokėjimai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.