Strukiai – tai kūgio formos arba cilindriški pynėjai iš raugintos duonos tešlos, tradicinis baltiškas (ypač lietuviškas) kepinys. Dažniausiai kepami su įdaru (varske, mėsa, kopūstais) arba be.
Pavyzdžiai:
1. Varškės struikai – su varške, kiaušiniu, cukrumi.
2. Mėsos struikai – su maltąja mėsa ir svogūnais.
3. Kopūstų struikai – su troškintais kopūstais.
4. Balandėliai – maži struikai su mėsos įdaru, dažniausiai virti.
Trumpai: Struikai – raugintos tešlos pynėjai su įdaru arba be, tradicinis lietuviškas patiekalas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.