Rūgštėti – tapti rūgščiu, įgauti rūgštaus skonio ar savybių (dažniausiai apie maistą, gėrimus dėl fermentacijos).
Pavyzdžiai:
1. Pienas greitai rūgšta karštu oru.
2. Kopūstai rūgšta statinėje.
3. Jei laikysi ilgai, vynas gali pradėti rūgštėti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.