Rūgštdaris – tai cheminis junginys, kuris vandeniniame tirpale disocijuoja (suskyla), sudarydamas vandenilio jonus (H⁺), taip padidindamas tirpalo rūgštingumą.
Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Nemineralinės (stipriosios) rūgštys:
- Chloro vandenilio rūgštis (HCl)
- Azoto rūgštis (HNO₃)
- Sieros rūgštis (H₂SO₄)
2. Organinės (silpnosios) rūgštys:
- Acto rūgštis (CH₃COOH)
- Citrinų sultyse – citrinų rūgštis
3. Kasdieniai pavyzdžiai:
- Gaminant sūrį (pieno rūgštis)
- Akumuliatorių elektrolite (sieros rūgštis)
- Gazuotuose gerimuose (anglies rūgštis)
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.