Riūglys – tai rūgštus pieno produktas, gaunamas rauginant pieną, panašus į kefyrą ar rūgpienį, bet skiriasi konsistencija ir ruošimo būdais. Dažnai naudojamas virtinėms, sriuboms ar kaip užpila.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje: "Varškės blynai su riūgliu."
2. Gėrimas: "Geriau riūglį nei pieną."
3. Užpila: "Balandėliai pilami riūgliu su krakmolu."
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.