Pliūginti – smulkiai, greitai pjauti, kapoti (dažniausiai daržoves, mėsą).
Pavyzdžiai:
1. Kepiniams reikia pliūginti svogūnus.
2. Ji pliūgino morką salotoms.
3. Mėsa gerai supliūginta faršui.
Trumpai: naudojama virtuvėje, nusakant smulkų ir greitą pjovimą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.