Pieninyčia – tai nedidelė, trumpalaikė pieno gamybos įmonė (dažniausiai ūkininkų bendrija ar kooperatyvas), veikusi XIX a. pabaigoje – XX a. pradžioje Lietuvoje. Jos kūrėsi siekiant konkuruoti su didelėmis pieninėmis, dažnai remiantis savitarpio pagalba.
Pavyzdžiai:
1. „Žiburys“ (Įkurta 1901 m. Rokiškyje) – viena žymiausių pieninyčių, vėliau išaugo į garsų pieno kombinātą.
2. „Dūma“ (1906 m., Joniškyje) – veikė kaip kooperatyvinė pieninė.
3. „Varpas“ (1907 m., Ukmergėje) – plėtė pieno perdirbimą ir prekybą.
Svarba:
Pieninyčios padėjo plėtoti vietos ūkį, skatino kooperaciją ir buvo pirmtakėmis modernioms pieno perdirbimo įmonėms Lietuvoje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.