Pertrūkčiuoti – tai veiksmažodis, reiškiantis labai smulkiai sutrupinti, sukapoti, suraižyti (dažniausiai apie maistą).
Pavyzdžiai:
1. Mėsą pertrūkčiavo į mažiausius gabalėlius faršui.
2. Reikia pertrūkčiuoti kopūstus į salotų.
3. Pertrūkčiuok svogūnus smulkiai, kad ištirptų padaže.
Trumpai:
Smulkus kapinimas / trupinimas (pvz., mėsai, daržovėms).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.