pavarpuoti

„Pavarpuoti“ reiškia trumpam užvirti, paverdinti ar pašildyti maistą verdančiame vandenyje arbe garuose, dažnai kaip preliminarų žingsnį prieš tolesnį gaminimą.

Pavyzdžiai:
1. Daržovės: Prieš dėjant į troškinį, morkas reikėtų pavarpuoti 5 minutes.
2. Mėsa: Pavarpavus kiaulieną, lengviau nuimti oda.
3. Virtiniai: Pavarpuoti koldūnus, kol jie pakyla paviršių.

Trumpai: Tai trumpas virimas, dažnai – apdorojimo dalis.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pavarpuoti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	„Pavarpuoti“ reiškia trumpam užvirti, paverdinti ar pašildyti maistą verdančiame vandenyje arbe garuose, dažnai kaip preliminarų žingsnį prieš tolesnį gaminimą. Pavyzdžiai: 1. Daržovės: Prieš dėjant į troškinį, morkas reikėtų pavarpuoti 5 minutes. 2. Mėsa: Pavarpavus kiaulieną, lengviau nuimti oda. 3. Virtiniai: Pavarpuoti koldūnus, kol jie pakyla paviršių. Trumpai: Tai trumpas virimas, dažnai – apdorojimo dalis.