palenta

Palenta – kukurūzų miltų košė, dažniausiai valgoma Rytų Europoje.

Pagrindiniai bruožai:
- Gaminama iš smulkių kukurūzų kruopų.
- Tradiciškai kepta/verdama iki tankios masės.
- Dažnai patiekiama kaip garnyras ar pagrindinis patiekalas.

Pavyzdžiai patiekalų:
1. Su sūriu – karštai sumaišoma su tarkuotu sūriu (pvz., feta, mocarela).
2. Su mėsa – pildoma kepta mėsa ar dešrelėmis.
3. Pusryčiams – su pienu, sviestu, uogiene.
4. Kaip garnyras – prie troškinių vietoj bulvių ar košės.
5. Kepinta – atvėsusi plokštele kepama keptuvėje iki traškumo.

Trumpai: Tai universalus pagrindas, derinamas su įvairiais pridėtais ingredientais.

Įrašas
Paaiškinimas	Palenta – kukurūzų miltų košė, dažniausiai valgoma Rytų Europoje. Pagrindiniai bruožai: - Gaminama iš smulkių kukurūzų kruopų. - Tradiciškai kepta/verdama iki tankios masės. - Dažnai patiekiama kaip garnyras ar pagrindinis patiekalas. Pavyzdžiai patiekalų: 1. Su sūriu – karštai sumaišoma su tarkuotu sūriu (pvz., feta, mocarela). 2. Su mėsa – pildoma kepta mėsa ar dešrelėmis. 3. Pusryčiams – su pienu, sviestu, uogiene. 4. Kaip garnyras – prie troškinių vietoj bulvių ar košės. 5. Kepinta – atvėsusi plokštele kepama keptuvėje iki traškumo. Trumpai: Tai universalus pagrindas, derinamas su įvairiais pridėtais ingredientais.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.