Pabirienė – tai paprastai nedidelė, paprasta valgykla ar užkandinė, dažniausiai pakeliui, kurioje galima greitai ir nebrangiai pavalgyti.
Pagrindiniai bruožai:
- Paprasta, nerafinuota aplinka
- Greitas aptarnavimas
- Pigūs, dažnai kasdieniški patiekalai (pvz., koldūnai, blynai, sriuba)
Pavyzdžiai Lietuvoje:
- Autobusų stoties ar turgaus pabirienės
- Kelio pakraštyje esančios mažos valgyklos
- Senamiestyje – vietos, kur valgo daugiausia vietiniai, ne turistai
Sinonimai: užkandinė, valgykla, greito maisto įstaiga (bet ne "restoranas" ar "kavinė").
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.