Laurinžolė – tai lauro lapai (dažniausiai džiovinti), naudojami kaip prieskonis virtuvėje.
Pavyzdžiai naudojimo:
1. Sriubose ir padažuose (pvz., mėsos, žuvies, pomidorų).
2. Marinatuose (pvz., raugintiems agurkams, mėsai).
3. Troškintuose patiekaluose (pvz., kiaulienos troškinyje).
4. Rūkyme (suteipia aromato).
Svarbu:
- Dažniausiai dedama visais lapais, o prieš patiekant išimama.
- Suteipia kartoką, medžio aromatą, bet nėra aštrūs.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.