Kmynynas – tai sėjamojo kmynų (Carum carvi) sėklų rinkinys, naudojamas kaip prieskonis.
Pavyzdžiai:
- Duonos, pyragų (pvz., juodosios duonos, kmyninės bandelės) gardinimas.
- Sriubų, troškinių, kopūstų patiekalų prieskonis.
- Pieno produktų (pvz., sūrių) skonis.
- Spirituotų gėrimų (pvz., degtinės, likerio) aromatizavimas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.