klodnikas

Klodnikas – šalti vištienos (arba kiaulienos) sultinį pagrįstas šaltas Lietuvos ir Lenkijos virtuvės sriubas, dažniausiai su pieno produktais (kefyru, grietine) ir daug daržovių.

Pagrindiniai ingredientai:
- Vištienos (arba kiaulienos) sultinys
- Kefyras / grietinė / rūgpienis
- Daržovės: ridikai, agurkai, svogūnai, kiaušiniai, krapai, ožkos ragai
- Dažnai dedama šaltos keptos mėsos

Pavyzdys:
Vasarą patiekiamas šaltas klodnikas su agurkais, kiaušiniais, grietine ir krapais – tai gaivus patiekalas karštomis dienomis.

Trumpai: Šalta pieno/mėsos sriuba su daržovėmis, populiari vasarą.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'klodnikas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Klodnikas – šalti vištienos (arba kiaulienos) sultinį pagrįstas šaltas Lietuvos ir Lenkijos virtuvės sriubas, dažniausiai su pieno produktais (kefyru, grietine) ir daug daržovių. Pagrindiniai ingredientai: - Vištienos (arba kiaulienos) sultinys - Kefyras / grietinė / rūgpienis - Daržovės: ridikai, agurkai, svogūnai, kiaušiniai, krapai, ožkos ragai - Dažnai dedama šaltos keptos mėsos Pavyzdys: Vasarą patiekiamas šaltas klodnikas su agurkais, kiaušiniais, grietine ir krapais – tai gaivus patiekalas karštomis dienomis. Trumpai: Šalta pieno/mėsos sriuba su daržovėmis, populiari vasarą.