kirnė

Kirnė – tai lietuvių kalbos žodis, reiškiantis pieno rūgštį (skystą arba sutirštintą), naudojamą virti sūriams, varškėms ar kitiems pieno produktams.

Pavyzdžiai:
1. Pieno pramonėje kirnė dažnai naudojama varškės gamybai.
2. Senovėje kirnę gamindavo palikę rūgti pieną.
3. Recepte rašoma: į karštą pieną įpilkite kirnės, kad susiskirstytų.

Trumpai: kirnė = pieno rūgštis (koaguliatorius pieno produktams).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kirne' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Kirnė – tai lietuvių kalbos žodis, reiškiantis pieno rūgštį (skystą arba sutirštintą), naudojamą virti sūriams, varškėms ar kitiems pieno produktams. Pavyzdžiai: 1. Pieno pramonėje kirnė dažnai naudojama varškės gamybai. 2. Senovėje kirnę gamindavo palikę rūgti pieną. 3. Recepte rašoma: į karštą pieną įpilkite kirnės, kad susiskirstytų. Trumpai: kirnė = pieno rūgštis (koaguliatorius pieno produktams).