Kiaušininkystė – tai paukštininkystės šaka, kurioje daugiausia dėmesio skiriama kiaušinių gamybai maistui, o ne mėsai ar jaunikliams.
Pagrindinės charakteristikos:
- Specializuotos kiaušines veisles (pvz., vištų veislės „Lohmann Brown“).
- Kiaušinių renkama kasdien.
- Paukščiai laikomi iki ~1–1,5 metų, kol krenta produktyvumas.
Pavyzdžiai praktikoje:
1. Pramoninė kiaušininkystė – didelės fermos su tūkstančiais vištų, automatizuota priežiūra.
2. Ekologinė kiaušininkystė – laisvos laikymo sąlygos, sertifikuoti kiaušiniai.
3. Ūkinė kiaušininkystė – smulkūs ūkiai, kiaušiniai parduodami vietoje ar turguje.
Reziumė: Kiaušininkystė – paukštininkystės sritis, orientuota į maistinių kiaušinių gamybą naudojant specialias veisles ir technologijas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.