Kepsnys – keptas (keptas orkaitėje ar keptuvėje) mėsos gabalas, dažniausiai iš kiaulienos, veršienos ar paukštienos.
Pavyzdžiai:
- Kiaulienos kepsnys su daržovėmis.
- Vištienos krūtinėlės kepsnys.
- Jautienos kepsnys su padažu.
Trumpai: tai tiesiog kepta mėsa, paprastai stambesniu gabalu, ne kapota.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.