Kaloringumas – tai maisto produkto energinė vertė, išreiškiama kalorijomis (dažniausiai kilokalorijomis, kcal) arba džauliais (J), kurią organizmas gauna suvirškintas tą produktą.
Pavyzdžiai:
- Alyvuogių aliejus (1 valg. šaukštas ≈ 120 kcal)
- Vištienos krūtinėlė (100 g ≈ 165 kcal)
- Obuolys (vidutinis ≈ 95 kcal)
- Grietinė (30% riebumo, 100 g ≈ 290 kcal)
Kaloringumas priklauso nuo makroelementų kiekio: 1 g riebalų = 9 kcal, 1 g baltymų/angliavandenių = 4 kcal.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.