ATKULOS – tai kieti, nevirškinami maisto likučiai, kurie susidaro virškinimo sistemoje ir išsiskiria su išmatomis.
Pavyzdžiai:
- Augaliniai produktai: sėklų lukštai, kukurūzų dribsniai, pomidorų odelės.
- Gyvūninės kilmės: sausgyslės, kaulai, kiaušinių lukštai.
- Dirbtiniai priedai: kai kurie maisto dažikliai ar konservantai.
Trumpai: Atkulos – tai natūralūs ar dirbtiniai nevirškinami komponentai maiste, kurie praeina per žarnyną be pokyčių.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.