aprūgštinti

Aprūgštinti reiškia padaryti rūgštesnį (sumažinti pH), dažniausiai apibūdinant maistą, gėrimus ar dirvožemį.

Pavyzdžiai:
1. Maiste:
- Į marinuotus agurkus įpilama acto, kad jie aprūgštų ir ilgiau išsilaikytų.
2. Gėrimuose:
- Vynuogės sulčių aprūgštinimas padeda išlaikyti gaivų skonį.
3. Dirvožemyje:
- Jeigu dirvožemis per daug šarmingas, jį galima aprūgštinti pridėjus sulfatų.

Trumpai: terminas vartojamas apibūdinti rūgštingumo didinimą.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'aprugstinti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Aprūgštinti reiškia padaryti rūgštesnį (sumažinti pH), dažniausiai apibūdinant maistą, gėrimus ar dirvožemį. Pavyzdžiai: 1. Maiste: - Į marinuotus agurkus įpilama acto, kad jie aprūgštų ir ilgiau išsilaikytų. 2. Gėrimuose: - Vynuogės sulčių aprūgštinimas padeda išlaikyti gaivų skonį. 3. Dirvožemyje: - Jeigu dirvožemis per daug šarmingas, jį galima aprūgštinti pridėjus sulfatų. Trumpai: terminas vartojamas apibūdinti rūgštingumo didinimą.