terinas

"Terinas" – tai gardus patiekalas, dažniausiai iš maltos mėsos, žuvies ar daržovių, kepamas specialioje pavidalo (terinėje) ir patiekiamas šaltas arba šiltas. Panašus į paštetą, bet storesnės konsistencijos.

Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Mėsos terinas – iš vištienos, kiaulienos ar jautienos su įvairiais prieskoniais.
2. Žuvies terinas – iš lašišos, menkės ar lydekos.
3. Daržovių terinas – iš grybų, moliūgų ar špinatų (tinka vegetarams).
4. Sūrio terinas – iš tirpintų sūrių (pvz., kamberio) su grietine.

Paprastas pavyzdys:
Vištienos terinas su špinatais ir riešutais, kepamas iki auksinės spalvos, supjaustytas griežinėliais ir patiekiamas su uogiene ar salotomis.

Įrašas
Paaiškinimas	"Terinas" – tai gardus patiekalas, dažniausiai iš maltos mėsos, žuvies ar daržovių, kepamas specialioje pavidalo (terinėje) ir patiekiamas šaltas arba šiltas. Panašus į paštetą, bet storesnės konsistencijos. Pagrindiniai pavyzdžiai: 1. Mėsos terinas – iš vištienos, kiaulienos ar jautienos su įvairiais prieskoniais. 2. Žuvies terinas – iš lašišos, menkės ar lydekos. 3. Daržovių terinas – iš grybų, moliūgų ar špinatų (tinka vegetarams). 4. Sūrio terinas – iš tirpintų sūrių (pvz., kamberio) su grietine. Paprastas pavyzdys: Vištienos terinas su špinatais ir riešutais, kepamas iki auksinės spalvos, supjaustytas griežinėliais ir patiekiamas su uogiene ar salotomis.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.