Lokavoras – asmuo, valgantis tik maistą, pagamintą iš vietinių produktų (paprastai 100 km spinduliu nuo gyvenamosios vietos).
Pavyzdžiai:
- Vietinis obuolių, morkų ar duonos pirkimas iš kaimo turgaus.
- Vengimas importuotų bananų ar avokadų.
- Gėrimų (pvz., midaus ar alaus) rinkimasis iš regiono gamintojų.
Tikslas: sumažinti ekologinį pėdsaką, remti vietos ūkį ir išlaikyti maisto sezoniškumą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.