Lambruskas – tai vynuogių veislė ir iš jos gaminamo raudonojo vyno pavadinimas, kilęs iš Italijos (Emilijos-Romanijos ir Lombardijos regionų).
Pagrindinės savybės:
- Dažniausiai gazuotas, žemas alkoholio kiekis (apie 11%).
- Vynas lengvas, vaisinis, rūgštus, su vyšnių, braškių ar purpurinių uogų aromatu.
- Geriausias jaunas, atvėsintas.
Pavyzdžiai žinomų Lambrusko vynų:
- Lambrusco Grasparossa (labiau tanininis)
- Lambrusco di Sorbara (lengvesnis, gaivus)
- Lambrusco Salamino (subalansuotas)
Patiekimai: puikiai tinka prie picų, mėsos, salotų ir sūrių.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.