Bistro – nedidelis, paprastas restoranas ar kavinė, dažniausiai siūlanti paprastus, greitai paruošiamus patiekalus už prieinamą kainą. Kilmė siejama su Prancūzija, kur tokios vietos tradiciškai buvo neoficialios, namų virtuvės tipo paslaugos.
Pavyzdžiai:
- Prancūziškas bistro Paryžiuje su klasikine „žąsiena su bulvėmis“.
- Kavinė-bistro Vilniuje, kurioje patiekiama greita pietų meniu.
- Kaimo bistro su paprastu, bet skaniu dienos patieklu.
- Dizainerių sukurtas bistro su šiuolaikiška, lengva virtuve.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.