Baklava – tai saldus sluoksniuotas pyragaitis, gaminamas iš plonų tešlos sluoksnių (filo), sviesto, smulkintų riešutų (dažniausiai graikinių, pistacijų arba lazdyno) ir saldaus sirupo ar medaus.
Pavyzdžiai:
1. Klasikinė graikiška baklava – su graikiniais riešutais ir cinamonu.
2. Turkijos baklava – dažnai su pistacijomis, pjaustoma rombo arba kvadrato formos.
3. Armėniška baklava – kartais su kardamonu ir gausiu medaus sirupu.
4. Šiuolaikinės versijos – su šokoladu, rožių vandeniu ar kokosu.
Patiekiama kaip desertas, dažnai su arbata ar kava.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.