Glutaminas – tai viena iš 20 standartinių aminorūgščių, kuri organizme atlieka svarbias funkcijas:
- Dalyvauja baltymų sintezėje.
- Yra energijos šaltinis ląstelėms (ypač imuninėms ir žarnyno ląstelėms).
- Padeda pašalinti perteklinį amoniaką iš organizmo.
- Gali veikti kaip neurotransmiteris smegenyse.
Pavyzdžiai:
1. Mityboje: Glutamino daug yra mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, pupelėse ir pieno produktuose.
2. Medicinoje: Kartais naudojamas kaip maisto papildas, siekiant stiprinti imuninę sistemą arba atkurti raumenis po intensyvaus fizinio krūvio.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.