endospermas
Endospermas – tai maistinių medžiagų atsarga augalo sėkloje, skirta gemalo augimui. Jis susidaro apvaisinimo metu ir dažniausiai yra sudarytas iš krakmolo, baltymų bei riebalų.
Pavyzdžiai:
1. Kvietys, ryžiai, kukurūzai – jų grūduose endospermas sudaro pagrindinę dalį (iš jo gaunama miltų, kruopų).
2. Kokoso riešutas – skystas endospermas (kokosų pienas) ir kietas (balta minkštimo dalis).
3. Moliūgų sėklos – maistingas endospermas (valgomas kartu su sėkla).
Svarbu: Kai kurios sėklos (pvz., pupelės, žirniai) endospermą suvartoja dar brandindamosi, todėl brandoje sėkloje jo nebėra – maistinės medžiagos kaupiasi gemalo lapuose (kotiledonuose).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.