Lietuviška pavardė Ūstrimas kilusi iš žodžio ūstras – tai senas žemaičių tarmės žodis, reiškiantis „ožys“. Taigi pavardė greičiausiai buvo suteikta pagal profesiją (ožkų augintojas ar piemuo) ar asmenybės bruožus.
Žymūs žmonės su šia pavarde:
- Valdas Ūstrimas – Lietuvos irkluotojas, olimpietis.
- Rimantas Ūstrimas – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
Trumpai: pavardė siejama su ožiu, žinomi sportininkai ir karininkai.