Šurka – lietuviška pavardė, greičiausiai kilusi iš slaviškų kalbų, kur žodis „šurka“ reiškia „šermukšnis“. Gali būti susijusi su vietovardžiais ar augalo pavadinimu.
Įžymūs žmonės:
- Kazys Šurka (1901–1980) – Lietuvos karinis veikėjas, pulkininkas.
- Marijonas Šurka (g. 1951) – Lietuvos architektas, visuomenės veikėjas.
- Mindaugas Šurka (g. 1971) – Lietuvos teatro ir kino aktorius.
- Rimantas Šurka (g. 1958) – Lietuvos dailininkas, skulptorius.