Štriupkus – lietuviška pavardė, greičiausiai kilusi iš žodžio „štriupas“ (šnek. – aukštas, liesas žmogus). Gali būti susijusi su fiziniu žmogaus išvaizdos bruožu.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Kęstutis Štriupkus – Lietuvos teatro ir kino aktorius.
- Tomas Štriupkus – Lietuvos futbolininkas (gynėjas).