Lietuviška pavardė „Stonskis“ yra kilusi iš Lenkijos, kur atitinka formą „Stoński“. Ji sudaryta iš šaknies, galimai susijusios su vietovardžiais (pvz., Stoni, Stonys) arba asmenvardžiu „Stonys“. Pavardė gali būti susijusi su žodžiais, reiškiantiais „akmuo“ arba „tvirtumas“.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Marius Stankevičius-Stonskis – Lietuvos dainininkas, muzikantas, aktorius.
- Stanisław Stoński – lenkų kalbininkas, vertėjas.