Pavardė „Pupininkas“ kilusi nuo žodžio pupininkas – žmogaus, auginančio ar prekiaujančio pupomis. Tai buvo profesinis ar pravardinis pavadinimas, vėliau sustabarėjęs kaip pavardė.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Mihailo Pupinas (1858–1935) – serbų-amerikiečių fizikas, išradėjas, Kolumbijos universiteto profesorius. Žymus dėl savo indėlio į telekomunikacijas (Pupino ritė) ir radiologiją.