Plentauskas – lietuviška pavardė, kilusi iš žodžio plentas (kelias, gatvė). Ji gali būti susijusi su gyvenviete prie kelio arba kelio tiesėju, prieplentiniu ūkiu.
Įžymūs žmonės:
- Kęstutis Plentauskas – choro dirigentas, pedagogas.
- Ričardas Plentauskas – politikas, buvęs Telšių meras.