Lietuviška pavardė „Mandžiukas“ kilusi iš asmenvardžio Mangirdas (su priesaga -ukas). Tai viena iš daugelio lietuviškų pavardžių, susijusių su senovės baltų vardais.
Žymūs žmonės:
- Jonas Mandžiukas (1927–1996) – Lietuvos teatro aktorius, režisierius.
- Juozas Mandžiukas (g. 1952) – Lietuvos žurnalistas, redaktorius.
- Mindaugas Mandžiukas – šiuolaikinis verslininkas, investuotojas.
Pavardė dažniausia Lietuvoje, ypač pietvakarių regionuose (Tauragės, Šilalės rajonai).