Lietuviška pavardė „Kvedaras“ yra kilusi iš žodžio kvedaras, kuris reiškia avies, ožkos ar kiaulės skrandį, pilną kraujo košės (tradicinis keptas patiekalas). Tai buvo profesinis arba pravardinis pavardės kilmės variantas, galbūt nusakantis žmogų, gaminantį ar prekiaujantį tokiais gaminiais.
Įžymūs žmonės su šia pavarde:
- Marius Kvedaravičius – lietuvių dokumentinio kino režisierius, žuvęs Ukrainoje.
- Kvedaras kaip literatūrinis personažas – Juozo Paukštelio romane „Varpai“ vaizduojamas kaimietis.
Trumpai: pavardė siejama su tradiciniu keptu skrandžiu, garsiausias jos turėtojas – režisierius M. Kvedaravičius.